BIKIN NAGIH! Begini Cara Membuat Serundeng sapi Anti Gagal

Posted on

Serundeng sapi
Serundeng sapi

Lagi mencari inspirasi resep serundeng sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal serundeng sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Serundeng adalah sebuah masakan tradisional yang terbuat dari kelapa parut dan dimasak dengan bumbu manis, selain itu pada umumnya dalam membuatnya juga. Serundeng adalah makanan khas Indonesia yang sering digunakan sebagai lauk-pauk nasi. Serundeng dibuat dari parutan kelapa yang digoreng hingga kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari serundeng sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan serundeng sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat serundeng sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Serundeng sapi menggunakan 14 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Serundeng sapi:
  1. Siapkan Daging sapi
  2. Ambil Kelapa parut yg muda
  3. Sediakan 12 bawang merah
  4. Gunakan 6 bawang putih
  5. Sediakan 5 gula merah
  6. Sediakan 8 daun salam
  7. Siapkan 3 ruas kunir
  8. Ambil 6 daun jeruh
  9. Ambil 4 sereh
  10. Sediakan 3 ruas jahe
  11. Sediakan 3 ruas lengkuas
  12. Gunakan 1 sendok makan Garam
  13. Sediakan 1 Royco sapi
  14. Ambil 150 ml air

Nha, variasi dari serundeng ini tak hanya dari kelapa saja, tapi bisa dipadukan dengan berbagai bahan seperti, daging sapi, ayam, udang maupun tongkol. Pastinya semua variasi serundeng ini memiliki. Cara Membuat Rendang Kering Daging Sapi Serundeng Khas Padang. Kecilkan api wajan penggorengannya kemudian masukkan daging sapi yang sudah dipotong dan kemudian aduk-aduk.

Cara membuat Serundeng sapi:
  1. Ulek semua bumbu halus, geprek lengkuas,jahe,sereh
  2. Masukan langsung semua bahan halus ataupun geprek beserta daging dan kelapa
  3. Tunggu sampai asat, setelah air benar2 kering, tambah 5sendok minyak goreng, goreng sebentar, dan jadi dehjj

Hidangan dendeng sapi serundeng merupakan salah satu sajian lezat yang cocok disajikan untuk santapan makan bersama dengan keluarga. Hidangan ini cocok sekali disantap dan disajikan dengan. Serundeng is an Indonesian spicy fried coconut flakes, which is made from sautéing grated coconut, and is often used as a side dish to accompany rice. Bagi sobat yang mau berpergian jauh dan bingung mau bawa makanan apa yang awet beberapa hari dan praktis, kalian bisa coba masak serundeng. Selain diolah menjadi rawon, soto, atau kare daging sapi, Bunda juga bisa kok mengolah daging sapi untuk dibuat serundeng daging.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan serundeng sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Sumber Artikel : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published.