BIKIN NAGIH! Begini Resep Pindang tulang sapi Pasti Berhasil

Posted on

Pindang tulang sapi
Pindang tulang sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang tulang sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

RESEP PINDANG TULANG IGA SAPI KHAS PALEMBANG PALING ENAK – Продолжительность Resep pindang tulang khas Palembang. Resep Pindang Tulang Sapi Pedas Asam Dan Gurih dapat anda lihat pada video slide berikut. Rasa pindang tulang yang gurih, pedas dan sedikit asam sangat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang tulang sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang tulang sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pindang tulang sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pindang tulang sapi memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Pindang tulang sapi:
  1. Ambil 1 kg tulang sapi/tetelan
  2. Sediakan 1/2 nanas iris sesuai selera
  3. Sediakan 1 buah tomat
  4. Siapkan 7 cabai rawit (dipotong 2)
  5. Sediakan Secukupnya daun bawang/daun kemangi
  6. Gunakan 1 ruas lengkuas
  7. Ambil 2 batang daun sereh
  8. Ambil 2 daun jeruk
  9. Sediakan 1-2 daun salam
  10. Gunakan Secukupnya garam
  11. Sediakan Secukupnya penyedap rasa sapi
  12. Siapkan Secukupnya gula
  13. Sediakan Secukupnya kecap manis bila suka (saya tidak pakai)
  14. Gunakan Bumbu halus :
  15. Sediakan 7 bawang merah
  16. Sediakan 3 bawang putih
  17. Sediakan 5 cabai rawit
  18. Sediakan 3 cabai merah
  19. Gunakan 1 ruas jahe
  20. Gunakan 1 ruas kunyit

Idul adha kebagian tulang sapi yang menggoda untuk dimasak. Pindang Daging Sapi khas Trenggalek ini tampilannya mirip rawon. resep asli pindang tulang (iga), cara membuat pindang tulang palembang, resep pindang tulang Ini dia masakan khas dari Palembang, Sup Pindang Tulang. Resep pindang tulang iga SAPI khas masakan palembang. Jika ingin mengenal dan mencoba makanan khas dari Palembang, Sumatera Selatan maka wajib untuk mencicipi masakan.

Langkah-langkah mengolah Pindang tulang sapi:
  1. Ungkep atau rebus tulang sapi/tetelan. Saat merebus tambahkan 1 batang sereh
  2. Haluskan bumbu. Untuk bumbu biasanya saya goreng dahulu baru ngulek soalnya gak kuat ngulek mentah
  3. Tumis bumbu yg telah diulek. Tambahkan air kaldu sapi. Setelah mendidih masukan tetelan. Tambahkan garam, penyedap rasa, gula, dan kecap. Ungkep sebentar agar meresap.
  4. Setelah dirasa cukup bisa dimasukan nanas, tomat, cabai potong dan daun bawang. Tunggu sebentar lalu masakan siap dihidangkan.

Pindang Tulang, berbahan dasar tulang sapi dengan sedikit daging yang masih menempel dan sumsum di dalam tulang, direbus dengan bumbu pedas, sama halnya dengan pindang patin. Rebus tulang sapi dalam air sampai matang. Pernah nyobain langsung di tanah palembangnya. Yorumdan: Memuaskan! / Pindang Meranjat Ibu Ucha. Tulang iga sapi menjadi salah satu bagian yang paling jadi rebutan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang tulang sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Sumber Artikel : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published.