BIKIN NGILER! Begini Resep Rahasia Rawon sapi

Posted on

Rawon sapi
Rawon sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep rawon sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rawon sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan rawon sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Konon katanya resep rawon daging sapi adalah salah satu masakan yang paling tua di Indonesia dan benar-benar otentik. Kita juga mengenal banyak pengaruh asing yang sudah berasimilasi dengan. Lihat juga resep Rawon Daging Sapi Khas Suroboyo enak lainnya!

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rawon sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Rawon sapi:
  1. Siapkan 1/4 kg daging sapi
  2. Gunakan 1/4 kg balung sapi
  3. Gunakan 1 buah bawang bombay di iris
  4. Sediakan 2 buah tomat
  5. Ambil sesuai kebutuhan Kecambah
  6. Sediakan 1 buah lobak diiris
  7. Ambil 1 batang seledri
  8. Ambil Bawang goreng
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Ambil 6 siung bawang putih
  11. Ambil 10 siung bawang merah
  12. Sediakan 5 buah kluwak
  13. Ambil 1 ruas kunyit di bakar
  14. Ambil 4 bj kemiri disangrai
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek
  16. Siapkan 1 btng sereh di geprek
  17. Gunakan 3 lembar daun jeruk
  18. Siapkan secukupnya Garam
  19. Gunakan secukupnya Gula pasir
  20. Ambil secukupnya Kaldu sapi

Rawon adalah salah satu resep masakan sup. Sajikan dan nikmati sedapnya hidangan rawon sapi lezat. Sajian ini dibuat dengan racikan bumbu yang sedap dan tentunya langkah dari pembuatan kali ini cukup mudah dan akan bisa anda praktikan. Resep Rawon – Tahukah kamu, rawon merupakan masakan khas Indonesia tepatnya berasal dari daerah Jawa Timur.

Langkah-langkah meracik Rawon sapi:
  1. Potong dan bersihkan daging bentuk dadu dan potong2 balung sapi.
  2. Blender bumbu – bumbu yg dihaluskan dan tumis bumbunya.
  3. Masukkan semua bahan – bahan dan rebus selama 1 jam agar daging empuk.
  4. Setelah masakan sdh matang hidangkan dengan toping tomat,kecambah,seledri,bawang gorengnya.

Berikut resep rawon dengan daging sapi daging ayam serta iga sapi Rawon is an Indonesian beef soup. Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Rawon daging sapi memang varian rawon yang sangat sering atau bahkan paling sering dijumpai di kalangan masyarakat. Banyak orang berpendapat bahwa daging sapi sangat cocok digunakan untuk.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rawon sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

 

Sumber Artikel : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published.