BIKIN NGILER! Begini Resep Rahasia Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) Anti Gagal

Posted on

Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)
Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk)

Lagi mencari ide resep rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

resep bumbu rendang daging sapi empuk spesial. cara bikin mudah memasak rendang secara instan. resep Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Aduk terus hingga daging rendang cukup empuk secara merata. Rendang biasanya memang tahan lama dan bisa disimpan untuk stok lauk.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi (mudah, simple, empuk), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) memakai 26 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):
  1. Ambil 500 gr daging sapi
  2. Ambil Air secukupnya untuk merebus
  3. Siapkan 2 sacet santan kara (karena gak ada kelapa)
  4. Gunakan 2 batang serai, memarkan
  5. Siapkan 3 cm lengkuas, memarkan
  6. Siapkan 3 lembar daun salam
  7. Sediakan 4 lembar daun jeruk
  8. Siapkan 4 cm kayu manis
  9. Sediakan 3 buah bunga lawang
  10. Siapkan Garam
  11. Siapkan Gula pasir
  12. Sediakan Kaldu bubuk (optional)
  13. Gunakan 2 buah kapulaga
  14. Ambil 1 lembar daun kunyit, ikat(saya gak pakai)
  15. Gunakan Asem hitam
  16. Sediakan Bumbu halus :
  17. Gunakan 7 buah cabai merah keriting
  18. Gunakan 4 buah cabai rawit merah
  19. Gunakan 6 siung bawang merah
  20. Ambil 4 siung bawang putih
  21. Ambil 3 buah kemiri
  22. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
  23. Ambil 1 sdt lada bubuk
  24. Ambil 4 cm kunyit
  25. Siapkan 4 cm jahe
  26. Siapkan Sedikit pala

Resep Rendang Daging – Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau Cara membuat rendang daging sapi empuk kedua yaitu balurkan dengan potongan nanas atau nanas halus. Pilih nanas muda segar karena kandungan. Dagiang (daging sapi), lambang dari Niniak Mamak (para pemimpin suku adat) b. resep rendang sapi Kurang rasanya jika daging sapi yang didapatkan nggak diolah menjadi rendang. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya meresap dengan sempurna. daging rendang empuk, bumbu rendang meresap, resep rendang.

Langkah-langkah membuat Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk):
  1. Potong daging dan cuci kemudian rebus daging dengan metode 5-30-7. Rebus 5 menit dan matikan kompor. Diamkan 30 menit dalam keadaan panci tertutup. Lalu rebus kembali 7 menit. Tiriskan
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk, lada bubuk, kunyit, jahe, pala, bisa d blender atau di ulek.
  3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, kayu manis, kapulaga, bunga lawang, serai, lengkuas, asem dan daun kunyit.. Tumis lagi hingga bumbu benar2 matang..
  4. Masukkan daging sapi aduk2 hingga tercampur rata dengan bumbu. Tambahkan sedikit air dan masukkan kara
  5. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Masak hingga kuah habis dan mengental,,,
  6. Siap di sajikan.. Selamat mencoba

Terus masak hingga daging empuk dan matang merata, jangan lengah untuk terus diaduk-aduk agar bagian dasar tidak gosong dan daging tidak gagal. Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang? Resep asli rendang gak pakai kunyit cuman. Resep Olahan Daging Sapi – Indonesia memang dikenal dengan berbagai macam budayanya. Jika berbicara tentang bagaimana cara membuat rendang, berikut ini akan dijelaskan dan bahan-bahan maupun Setelah itu bisa biarkan sampai kuah santan tadi mengering, dan daging sapi empuk.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang daging sapi (mudah, simple, empuk) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Sumber Artikel : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published.