BIKIN NGILER! Ternyata Ini Cara Membuat Sup Tulang Sapi

Posted on

Sup Tulang Sapi
Sup Tulang Sapi

Sedang mencari ide resep sup tulang sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup tulang sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Sup tulang sapi enak lainnya! Sop tulang sapi segar/copyright: resepcaramemasak Sop tulang sapi jadi salah satu menu andalan yang bisa kamu sajikan sebagai masakan yang menggugah selera. Dengan bahan-bahan dan rempah-rempah ini kamu akan bisa menghadirkan menu spesial ini.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sup tulang sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup Tulang Sapi memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Sup Tulang Sapi:
  1. Siapkan Secukupnya Tulang Sapi
  2. Siapkan Secukupnya Brokoli
  3. Siapkan Secukupnya Wortel
  4. Sediakan Secukupnya Daun Bawang
  5. Ambil Secukupnya Seledri
  6. Sediakan 10 butir bakso sapi
  7. Gunakan Bumbu
  8. Sediakan 7 siung bawang putih
  9. Gunakan Sedikit parutan biji pala
  10. Siapkan Garam
  11. Ambil Gula Pasir
  12. Siapkan Penyedap rasa
  13. Ambil Lada bubuk

Semasa proses merebus ni akan keluar minyak, buih-buih dan sedikit kotoran. Sendukkan dan buangkan semua kotoran, buih-buih dan minyak di permukaan sup, ini adalah kotoran dari darah dan minyak dari lemak pada tulang. Resep Sop Iga sapi bakal menjadi sajian spesial enak apalagi kuah sop bening nan segar pas sebagai penghangat tubuh keluarga tercinta. Hasil olahan resep didapur akan menjadi variasi menu masakan buat keluarga tercinta.

Langkah-langkah meracik Sup Tulang Sapi:
  1. Rebus tulang sapi selama +- 1jam
  2. Haluskan bawang putih
  3. Tumis bawang putih lalu tambahkan air kaldu dari rebusan tulang
  4. Setelah mendidih masukkan tulang dan bakso
  5. Tambahkan parutan biji pala, garam, Lada, gula pasir, dan penyedap rasa
  6. Masak +- 20 menit lalu matikan kompor dan tambahkan irisan daun bawang
  7. Rebus brokoli dan wortel di air terpisah agar lebih fresh
  8. Cara menyajikannya brokoli dan wortel dimasukkan ke dalam mangkok lalu tambahkan kuah beserta tulang dan bakso lalu taburkan bawang goreng dan seledri. yuhuu jangan lupa ditambah sambel agar tambah endeusss❤

Nah jika sebelumnya sudah pernah kita coba bersama memasak tumis tauge, bagaimana kalau hari ini kita mencoba memasak menu yang lain yaitu resep sop tulang iga sapi seperti. Lihat juga resep Sop sumsum tulang sapi resep keluarga enak lainnya! Kita beda pulau, jadi jarang ketemu, meskipun sudah berumur tp bapak masih kuat dan suka sekali dengan sup kaki sapi/ tulang sapi. Cara Membuat Sop Daging Sapi – Sup daging sapi adalah salah satu makanan yang enak untuk disantap. Sup ini sangat cocok dimakan ketika cuaca sedang dingin atau pada saat musim hujan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sup tulang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

 

Sumber Artikel : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published.