TERUNGKAP! Begini Resep Rahasia SOP Iga Sapi Anti Gagal

Posted on

SOP Iga Sapi
SOP Iga Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep sop iga sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Lihat juga resep Sup Iga Sapi enak lainnya! Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop iga sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sop iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat SOP Iga Sapi memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah SOP Iga Sapi:
  1. Gunakan 500 gr tulang iga sapi
  2. Siapkan 250 gr daging sapi
  3. Sediakan 500 gram kentang (potong-potong
  4. Siapkan 4 buah wortel (potong-potong)
  5. Gunakan Daun bawang dan seledri
  6. Sediakan Bumbu yang dihaluskan:
  7. Sediakan 5 butir bawang putih
  8. Gunakan 2 butir bawang merah
  9. Siapkan Merica dan garam
  10. Siapkan secukupnya Pala bubuk

Menikmati sop iga daging sapi kini tak perlu keluar rumah lagi. Meski mirip dengan sop buntut dari penampilan serta komposisinya, penggunaan iga memberikan sentuhan tersendiri yang berbeda. Sop dengan bahan utama iga sapi yang memiliki kuah bening gurih dan sulit dilupakan oleh lidah ini memang memiliki banyak ragamnya, sesuai dengan olahan tiap daerah. Resep Sop Iga Sapi Bening Sederhana Spesial Asli Enak Kuah Mantap Segar.

Cara meracik SOP Iga Sapi:
  1. Cuci bersih daging dan tulang iga. Rebus sampai mendidih. Kemudian air rebusan nya dibuang
  2. Rebus kembali daging dan tulang hingga lunak. Kemudian saring air rebusan nya sehingga kuah terlihat bening
  3. Haluskan bumbu-bumbu yang dibutuhkan kan kemudian tumis hingga harum.
  4. Masukkan tumisan bumbu tersebut ke dalam rebusan daging. Tambahkan sayuran
  5. Masak kembali hingga sayuran lunak dan koreksi rasa sesuai selera
  6. Sop iga sapi siap disajikan

Sop iga betawi biasanya pakai santan dan ini sop iga sapi campur daging sapi komplit kuah bening sajian sedap. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin. Resep Sop Iga Sapi – Jika ingin menikmati sop iga sapi secara puas memang harus masak sendiri ya bun. Kalau beli diluar iganya suka sedikit, jadi tidak puas ‘nggrogotin’ tulang iganya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan SOP Iga Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Sumber Artikel : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published.