TERUNGKAP! Begini Resep Rendang sapi simple dan praktis Anti Gagal

Posted on

Rendang sapi simple dan praktis
Rendang sapi simple dan praktis

Sedang mencari ide resep rendang sapi simple dan praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rendang sapi simple dan praktis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

RENDANG JENGKOL: Pulen dan Tidak Bau Gimna kbarnya semua, lama gak bikin vidio masak, Hari ini aku masak rendang Sapi Bumbu indofod,, simak vidioku sampai habis ya,, Makasih. RESEP RENDANG DAGING SAPI PADANG PRAKTIS UNTUK MENU BUKA PUASA #Dirumahaja #Samasaya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang sapi simple dan praktis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang sapi simple dan praktis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rendang sapi simple dan praktis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang sapi simple dan praktis memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Rendang sapi simple dan praktis:
  1. Sediakan 1 kg daging sapi (potong2 sesuai selera)
  2. Sediakan 100 gr hati sapi rebus (bisa diskip)
  3. Sediakan Bumbu yang Dihaluskan :
  4. Ambil 100 gr campuran cabe merah besar dan cabe keriting (buang bijinya dan blender)
  5. Siapkan 15 siung bawang merah
  6. Sediakan 10 siung bawang putih
  7. Ambil 1 sdm ketumbar
  8. Sediakan 1/2 butir pala
  9. Siapkan 1 sdm garam
  10. Gunakan 1 ruas besar laos (blender)
  11. Sediakan 2 ruas jahe (blender)
  12. Ambil Bumbu Cemplung :
  13. Ambil 2 butir kelapa (ambil santan kental 1 liter dan santan encer 1/2 liter)
  14. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 3 lembar daun salam
  16. Ambil 1/2 lembar daun kunyit (setelapak tangan)
  17. Sediakan 2 batang besar serai
  18. Gunakan 2 buah bunga pekak/ bunga lawang
  19. Sediakan 3 butir kapulaga
  20. Gunakan 3 biji cengkeh
  21. Ambil 2 batang kecil kayu manis

Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Resep gulai daging sapi yang enak dan mudah. Kreasi resep masakan khas Indonesia cara memasak rendang daging dan menu praktis sehari hari.

Cara meracik Rendang sapi simple dan praktis:
  1. Blender semua bumbu halus masing masing sesuai jenisnya dan jangan dicampur dulu.
  2. Siapkan panci presto diatas kompor, masukkan 1/2lt santan kental dan 1/2 liter santan encer, nyalakan api lalu masukkan semua bumbu halus dan aduk
  3. Setelah santan dan bumbu halus diaduk rata lalu masukkan bumbu cemplung kecuali daun kunyit dan terakhir masukkan daging yang telah dipotong-potong. Lalu mulai tutup panci prestonya dan presto selama 15 menit (dihitung dr mulai bunyi mendesis)
  4. Setelah 15 menit, matikan kompor dan tunggu sampai panci bisa dibuka, lalu pindahkan isi panci ke dalam wajan & lanjutkan masak dengan menggunakan wajan
  5. Tambahkan daun kunyit yang telah disobek, masak dengan api sedang sambil sesekali diaduk supaya tidak gosong. Jangan lupa tambahkan 1/2 lt santan kental sisanya saat air dalam masakan mulai menyusut, terus sesekali aduk rendang sampai keluar minyak
  6. Setelah kurang lebih 1 jam dan air mulai menyusut jika suka tambahkan parutan hati sapi (diparut dg parutan keju) lalu aduk supaya tercampur dengan rendang, lalu koreksi rasanya cek tingkat asinnya. Jika sudah habis airnya dan tinggal minyak saja, matikan kompor dan rendang siap dihidangkan

Cara Membuat Bumbu Rendang Daging sapi: Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk kotak berukuran sedang. Tunggu sampai mengental dan kuahnya meresap dengan daging. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. The key to successful rendang is not to skimp on the herbs and spices, and be prepared for a long stewing.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rendang sapi simple dan praktis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Sumber Artikel : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published.