TERUNGKAP! Begini Resep Sate Sapi Bumbu KacangšŸŒ±buMil Pasti Berhasil

Posted on

Sate Sapi Bumbu KacangšŸŒ±buMil
Sate Sapi Bumbu KacangšŸŒ±buMil

Sedang mencari inspirasi resep sate sapi bumbu kacangšŸŒ±bumil yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate sapi bumbu kacangšŸŒ±bumil yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Selain paduan bumbu kacang yang lezat, tekstur empuk pada daging pun menjadi alasan betapa istimewanya hidangan ini. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate sapi bumbu kacangšŸŒ±bumil, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate sapi bumbu kacangšŸŒ±bumil yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate sapi bumbu kacangšŸŒ±bumil sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Sapi Bumbu KacangšŸŒ±buMil menggunakan 28 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Sate Sapi Bumbu KacangšŸŒ±buMil:
  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi (iris dadu)
  2. Ambil 10 biji asam Jawa
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Ambil 1 sdt garam
  5. Siapkan 10 sdm kecap manis
  6. Ambil 3 lembar daun salam
  7. Ambil 2 Batang sereh
  8. Ambil secukupnya Minyak goreng
  9. Siapkan Bubu kacang__
  10. Sediakan 1/2 ons kacang tanah (goreng)
  11. Sediakan 4 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 siung bawang putih
  13. Siapkan 1 Batang bawang daun
  14. Gunakan 1 buah tomat (ukuran kecil)
  15. Ambil 3 buah cabe keriting merah
  16. Siapkan 3 biji kemiri (di goreng terlebih dahulu)
  17. Siapkan 1/2 sdt terasi
  18. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
  19. Sediakan 1 sdm gula Jawa (kalo suka manis bisa di tambah gula putih + kecap)
  20. Gunakan 3 buah kue Marie/kerupuk matang satu genggam, boleh pake duaĀ²nya (tujuannya agar bumbu kental dan gurih)
  21. Siapkan Secukupnya garam
  22. Ambil Acar__
  23. Siapkan 1 buah timun (ukuran kecil) potong dadu (bagian bijinya buang)
  24. Gunakan 1 buah wortel (ukuran kecil) potong dadu (aku ga peke soalnya ga ada di warungnya)
  25. Ambil 3 siung bawang merah iris kasar
  26. Siapkan 4 buah cabe rawit merah iris kasar
  27. Siapkan 2 sdm cuka
  28. Ambil 1/2 sdt garam

Pertama, kita akan mempelajari cara membuat bumbu sate kambing yang tidak menggunakan kacang. Itulah berbagai cara membuat bumbu sate dengan bahan daging kambing dan sapi yang bisa Anda coba. Ada berbagai bumbu sate yang bisa disajikan sebagai teman makan, dua di antaranya adalah bumbu kacang atau bumbu bawang merah. ā€¢ Waktu Pelaksanaan Salat Idul Adha, Panduan hingga Niat Salat Idul Adha untuk Berjamaah atau Sendiri. Berikut Tribunnews.com rangkumkan resep dan cara.

Langkah-langkah membuat Sate Sapi Bumbu KacangšŸŒ±buMil:
  1. Daging sapi buat sate jangan di cuci (mesti apik). Daging sapi iris dadu. Simpan dlm wadah tambahkan asam Jawa+garam aduk rata (di kasih asam Jawa biar daging nantinya empuk ngga alot), biarkan beberapa menit.
  2. Sambil nunggu daging yang di biarkan, goreng semua bumbu halus (kecuali kue Marie/kerupuk), kemudian ulek semua bahan (bawang daun) kecuali(Marie/kerupuk terakhir di uleknya. (Tujuan di goreng semua bahan, agar bumbu awet tidak mudah basi, besok di makan juga ga basi)šŸ˜‰
  3. Bumbu halus masukan pada wajan, tambahkan air secukupnya, adukĀ², tambahkan kue Marie/kerupuk yg sudah halus, adukĀ², masukan bawang daun, daun salam, sereh, lalu cicipiā€¦.JADI DEHA
  4. Buat terpisah, potongan bawang merah iris halus, tambahkan minyak goreng dan kecap manis.
  5. Daging yg tadi di biarkan kemudian di tusukan, 1 Batang tusuk sate 5 potong daging sapi, gulingĀ² pada wadah yg berisi langkah 4 di atasā˜.
  6. Bakar sate sampai setengah matang.
  7. Ambil sedikit bumbu kacang yg tadi pada wadah. Sate yg setengah matang di gulingkan pada bumbu kacang.
  8. Bakar kembali sate sampai matang.
  9. Acar: iris dadu wortel (kupas dulu), timun iris dadu (bagian tengah buang), iris kasar bawang merah dan cabe rawit, tambahkan cuka dan garam, adukĀ² sampai rata.
  10. Siap di hidangkanā€¦.

Ada sate ayam, sate sapi, dan sate kambing. Sate kambing menjadi salah satu makanan olahan daging yang digemari dan banyak dijual di berbagai daerah. bumbu meresap – Sate siap dibakar – Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu – Ketika hampir matang, olesi lagi. Sate pada umumnya hanya berbalur bumbu kecap atau pun bumbu kacang. Rempah yang punya aroma dan rasa khas ini umumnya ditemukan di hidangan daging sapi juga seperti dendeng atau pun empal. Meskipun hanya menggunakan bumbu sate kambing yang lebih sederhana, tapi tetap terasa lezat dan pantas untuk bisa Anda coba di rumah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate sapi bumbu kacangšŸŒ±bumil yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

 

Sumber Artikel : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published.