TERUNGKAP! Inilah Cara Membuat Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi Spesial

Posted on

Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi
Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sajian ini biasanya disajikan bersama gudeg. Untuk menu harian enak juga koq sambal goreng kentang hati sapi ini dinikmati bersama nasi putih hangat dan kerupuk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi:
  1. Ambil 500 gr kentang kupas kulitnya potong kotak goreng hingga kering
  2. Ambil 100 ml santan (me : 65ml santan instan + 35 air)
  3. Sediakan 50 gr kerupuk kulit sapi (cuci untuk menghilangkan bau apek)
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 1 batang daun bawang iris sesuai selera
  6. Sediakan Bumbu halus
  7. Siapkan 1/2 ons cabe merah besar
  8. Sediakan 2 butir kemiri
  9. Ambil 4 butir bawang merah
  10. Siapkan 3 butir bawang putih
  11. Gunakan 2 batang sereh
  12. Sediakan 1 ruas jahe
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas
  14. Ambil 3 lembar daun jeruk
  15. Ambil secukupnya Garam gula
  16. Ambil secukupnya Minyak goreng

Resep Sambal Goreng Ati – Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati. Berbahan dasar hati ayam maupun hati sapi, sambal goreng ati menjadi santapan yang sangat lezat untuk dihidangkan di meja makan. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai.

Cara membuat Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi:
  1. Panaskan minyak goreng jika sudah panas masukan bumbu halus dan daun salam. Biarkan hingga harum
  2. Jika sudah harum tambahkan garam dan gula (kaldu bubuk jika suka). Aduk rata. Tes rasa. Masukan daun bawang
  3. Masukan santan. Biarkan hingga mendidih. Masukan kerupuk kulit sapi. Aduk rata dan biarkan hingga santan menyusut.
  4. Terakhir masukan kentang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.

Bunda kita cukup banyak mempunyai resep sambal seperti sambal bawang yang pedas nikmat. Sambal goreng kentang biasanya untuk isian lauk saat ada acara selamatan seperti selamatan. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal goreng kentang kerupuk kulit sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

 

Sumber Artikel : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published.