WAJIB DICOBA! Ternyata Ini Cara Membuat Rabeg daging sapi

Posted on

Rabeg daging sapi
Rabeg daging sapi

Sedang mencari ide resep rabeg daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rabeg daging sapi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rabeg daging sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rabeg daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Rabeg merupakan masakan dari timur tengah, dimana bahannya menggunakan daging kambing atau domba. Penyebaran masakan ini sampai juga di daerah banten. Rabeg adalah masakan yang berasal dari Banten.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rabeg daging sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rabeg daging sapi memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Rabeg daging sapi:
  1. Sediakan 500 gr daging sapi
  2. Ambil Bumbu
  3. Siapkan 3 biji Cabe merah
  4. Gunakan 3 siung Bawang putih
  5. Sediakan 5 siung Bawang merah
  6. Ambil Jahe seruas jari
  7. Gunakan Kunyit seruas jari
  8. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  9. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
  10. Siapkan secukupnya Kayu manis
  11. Sediakan secukupnya Pala bubuk
  12. Gunakan Lengkuas daun salam dan daun jeruk
  13. Sediakan secukupnya Garam gula dan penyedap rasa
  14. Siapkan secukupnya Kecap manis

Anda bisa membuatnya sendiri dirumah dan kreasikan resep. Fimela.com, Jakarta Ada banyak cara mengolah daging kambing yang enak dan sedap, salah satunya adalah menjadikannya rabeg, makanan khas Banten yang dimasak dengan berbagai rempah dan. Seperti menu aslinya, Rabeg terbuat dari daging dan jeroan kambing. Seiring dengan berkembangnya, waktu resep rabeg daging juga memiliki varian lain yang terbuat daii daging sapi.

Langkah-langkah menyiapkan Rabeg daging sapi:
  1. Rebus daging sampai empuk lalu iris tipis
  2. Haluskan bumbu dan oseng sampe harum
  3. Masukan daging yg udah di potong tambah sedikit air tunggu sampe benar-benar empuk tambahkan kecap garam gula dan penyedap rasa masak sampe kuah abis

Resep masakan rabeg banten biasanya lebih dominana menggunakan daging kambing, namun jika kita tidak suka dengan daging kambing kita bisa memilih menggunakan daging sapi. Daging sapi (bahasa Inggris: beef) adalah daging yang diperoleh dari sapi yang biasa dan umum digunakan untuk keperluan konsumsi makanan. Di setiap daerah, penggunaan daging ini berbeda-beda tergantung dari cara pengolahannya. Kebutuhan daging sapi maupun daging sapi jenis lain membutuhkan perhatian penuh oleh pemerintah, apalagi saat hari libur ataupun hari besar, untuk itu ternak pertama akan memberikan info. Jual beli daging sapi langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rabeg daging sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

 

Sumber Artikel : https://cookpad.com/id

Leave a Reply

Your email address will not be published.